Scegli il pane
Tutte le ricette possono essere realizzate utilizzando diverse tipologie di pane:
CIABATTE TOSCANE, SCHIACCIATINE OLIO E SALE, PANINI AL LATTE, PANINI INTEGRALI, PANINI MULTICEREALI, PANINI AL SESAMO. Tutti i nostri panini sono artigianali e freschi di giornata (secondo la disponibilità alcune tipologie di pane potrebbero essere congelate), hanno tutti la stessa dimensione e il loro peso oscilla tra i 100 e i 120 gr.
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Il prezzo di partenza per comporre il panino non usando un ingrediente base è di €3,30
INGREDIENTI BASE
Fesa di tacchino |
Speck |
Salame Spagnolo |
Salame Milanese |
Salame Toscano |
Salame piccante |
Finocchiona |
Capocollo |
Bresaola |
Soprassata |
Pancetta |
Mortadella |
Lardo |
Prosciutto di Parma |
Prosciutto Toscano |
Prosciutto cotto |
Cotoletta di pollo |
Salmone affumicato |
Filetti di tonno |
Aringa |
Acciughe a filetti |
Alici marinate |
CREME |
Crema di carciofi |
Crema di asparagi |
Crema di radicchio |
Crema tartufata |
Crema di funghi |
Crema di zucca gialla |
Crema di cipolle rosse |
Crema salsa tonnata |
Pesto alla Genovese |
Hummus |
Verdure
Melanzane grigliate |
Zucchine grigliate |
Carciofini sott'olio |
Cipolline Borretane |
Pomodori secchi |
Peperoni a filetti |
Spinaci |
Funghi porcini |
Insalata |
Pomodoro |
Rucola |
Cipolla |
Friarielli |
FORMAGGI |
Pecorino fresco |
Pecorino stagionato |
Pecorino al tartufo |
Pecorino alle pere |
Fontina |
Gorgonzola |
Stracchino |
Philadelphia |
Mozzarella fiordilatte |
Mozzarella di bufala |
Grana Padano |
Brie |
Scamorza |
Mascarpone |
Stracciatella burrata |
SALSE |
Ketchup |
Senape |
Tabasco |
Maionese |
... O scegli uno dei panini "PREMIATI"
1. Speck, rucola, grana, carciofini |
2. Speck, porcini, mozzarella fiordilatte, pomodoro |
3. Lardo, porcini, crema tartufata, pecorino |
4. Salame piccante, stracchino, melanzane |
5. Salame milanese, gorgonzola, pomodoro, rucola |
6. Finocchiona, pecorino al tartufo, spinaci |
7. Salame spagnolo, hummus, philadelphia, rucola |
8. Salame toscano, stracciatella di burrata, pomodoro,rucola |
9. Salame toscano, fontina, melanzane, insalata |
10. Prosciutto di parma, pecorino alle pere, pomodori |
11. Prosciutto di parma, porcini, philadephia, rucola |
12. Prosciutto di parma, brie, zucchine |
13. Crudo toscano, melanzane, zucchine, scamorza |
14. Crudo toscano, crema di asparagi, pecorino stagionato |
15. Soprassata, pecorino fresco, spinaci |
16. Nutella, mascarpone |
17. Capocollo, porcini, pecorino al tartufo |
18. Capocollo, friarielli, crema di zucca gialla |
19. Prosciutto cotto, stracchino, crema tartufata, pomodoro |
20. Prosciutto cotto, fontina, crema di funghi, insalata |
21. Prosciutto cotto, pesto alla genovese, scamorza, zucchine |
22. Cotoletta di pollo, pomodoro, insalata, maionese |
23. Cotoletta di pollo, pancetta, scamorza, melanzane |
24. Cotoletta di pollo, peperoni, scamorza, tabasco |
25. Cotoletta di pollo, gorgonzola, zucchine |
26. Mortadella, carciofini, salsa tonnata |
27. Mortadella, brie, peperoni |
28. Bresaola, rucola, grana, pomodoro |
29. Bresaola, carciofini, pecorino stagionato, pomodoro |
30. Pancetta, crema di radicchio, porcini, brie |
31. Fesa di tacchino, crema di carciofi, mozzarella fiordilatte, rucola |
32. Fesa di tacchino, salsa tonnata, pomodori secchi, insalata |
33. Alici marinate, pomodori secchi, rucola, stracchino |
34. Acciughe a filetti, mozzarella fiordilatte, pomodoro, cipolla |
35. Aringa, pomodoro, rucola, stracchino |
36. Salmone affumicato, philadelphia, insalata, gocce di limone |
37. Tonno, brie, lattuga, crema di cipolle |
38. Tonno, pesto alla genovese, cipolline borettane, pomodoro |
39. Tonno, porcini, philadephia, insalata |
40. Mozzarella di bufala, pomodoro, melanzane, zucchine |
41. porcini, carciofini, melanzane, pomodoro |
42. Hummus, crema di radicchio, friarielli, cipolline borettane |
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