Choisissez votre pain

Toutes les recettes peuvent être réalisées avec différents types de pain :
CIABATTE TOSCANE, SCHIACCIATINE HUILE ET SEL, SANDWICHS AU LAIT, SANDWICHS COMPLETES, SANDWICHS MULTICEREAUX, SANDWICHS AU SÉSAME. Tous nos sandwichs sont faits à la main et frais chaque jour (selon la disponibilité, certains types de pain peuvent être congelés), ils ont tous la même taille et leur poids varie entre 100 et 120 grammes.

 
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Créez votre propre Sandwich

Le prix de départ pour la réalisation d'un sandwich n'utilisant pas d'ingrédient de base est €3,30

INGRÉDIENTS DE BASE

Rumsteck de dinde
Speck
Salami espagnol
Salami milanais
Salami Toscan
Salami épicé
Finocchiona
Capocollo
Bresaola
Soprassata
Bacon
Mortadelle
Lard
Jambon de Parme
Jambon Toscan
Jambon cuit
Escalope de poulet
 
Escalope de poulet
Filer de thon
Harengs
Files d’anchois
Anchois marinés
 
CRÈMES
Crème d'artichauts
Crème d'asperges
Crème de chicorée
Crème truffée
Crème de champignons
Crème de potiron jaune
Crème d’oignons rouges
Sauce au thon crémeuse
Pesto à la génoise
Houmous

Verdure

Aubergines grillées
Courgettes grillées
Artichauts sous huile
Oignons Borrettane
Tomates séchées
Poivrons en filets
Épinards
Champignons cèpes
Salade
Tomate
Roquette
Oignon
Grelos (Friarielli)
 
FROMAGE
Fromage de brebis frais
Fromage de brebis affiné
Fromage de brebis aux truffes
Fromage de brebis aux poires
Fontina
Gorgonzola
Stracchino
Philadelphie
Mozzarella fleur de lait
Mozzarella de buffle
Grana Padano
Brie
Scamorza
Mascarpone
Stracciatella burrata
 
SALSE
Ketchup
Moutarde
Sauce Tabasco
Mayonnaise

…ou choisissez l'un des sandwichs "PRIMÉS".

 

1. Speck, roquette, parmesan, artichauts
2. Speck, champignons cèpes, mozzarella fleur de lait, tomate
3. Lard, champignon cèpes, crème de truffe, fromage de brebis
4. Salami épicé, fromage stracchino, aubergines
5. Salami milanais, gorgonzola, tomate, roquette
6. Finocchiona, fromage de brebis aux truffes, épinards
7. Salami espagnol, houmous, Philadelphie, roquette
8. Salami toscan, stracciatella di burrata, tomate, roquette
9. Salami toscan, fontina, aubergine, salade
10. Jambon de Parme, fromage de brebis aux poires, tomates
11. Jambon de Parme, champignons cèpes, Philadephie, roquette

12. Jambon de Parme, brie, courgettes

13. Jambon cru toscan, aubergines, courgettes, scamorza
14. Jambon cru toscan, crème d’asperges, fromage de brebis affiné
15. Soprassata, Fromage de brebis frais, épinard
16. Nutella, mascarpone
17. Capocollo, champignons cèpes, fromage de brebis à la truffe
18. Capocollo, grelos, Crème de potiron jaune.
19. Jambon cuit, stracchino, crème de truffe, tomate
20. Jambon cuit, fontina, crème de champignons, salade
21. Jambon cuit, pesto alla genovese, scamorza, courgettes
22. Escalope de poulet, tomate, salade, mayonnaise

 

23. Escalope de poulet, bacon, scamorza, aubergines
24. Côtelette de poulet, poivrons, scamorza, tabasco
25. Escalope de poulet, gorgonzola, courgettes
26. Mortadelle, artichauts, sauce au thon
27. Mortadelle, brie, poivrons
28. Bresaola, roquette, parmesan, tomate
29. Bresaola, roquette, parmesan, tomate
30. Bacon, crème de chicorée, champignons cèpes, fromage brie
31. Rôti de dinde, crème d’artichauts, mozzarella fleur de lait, roquette
32. Rôti de dinde, sauce au thon, tomates séchées, salade
33. Anchois marinés, tomates séchées, roquette, stracchino
34. Anchois à filets, mozzarella fleur de lait, tomate, oignon
35. Anchois à filets, mozzarella fleur de lait, tomate, oignon
36. Saumon fumé, Philadelphie, salade, gouttes de citron
37. Tonno, brie, lattuga, crema di cipolle
38. Thon, pesto à la génoise, oignons borettane, tomate
39. Thon, champignons cèpes, Philadephie, salade
40. Mozzarella de buffle, tomate, aubergine, courgette
41. Champignon cèpes, artichauts, aubergines, tomates
42. Houmous, crème de chicorée, pinsons, oignons borettane
 

 

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