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Teach recipe können mit verschiedenen Brotsorten kombiniert werden: toskanisches Ciabatta, SCHIACCIATINA mit Olivenöl und Salz, panino, Vollkornbrot, Mehrkornbrot und Sesambrot. Alle unsere Sandwiches sind selbstgemacht und werden täglich frisch gebacken (je nach Verfügbarkeit können einige Brotsorten eingefroren sein), alle Brote haben die gleiche Größe und wiegen zwischen 100 und 120gr.
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Der Grundpreis ohne Zutaten beträgt € 3,30
BASISZUTATEN
Putenbrust |
Speck |
Spanische Salami |
Mailänder Salami |
Toskanische Salami |
Scharfe Salami |
Finocchiona (Mit Fenchel) |
Capocollo (gepökeltes Schweinefleisch) |
Gesalzenes Rindfleisch |
Soprassata |
Speck |
Schinken |
Lardo |
Parmaschinken |
Toskanischer Schinken |
Schweinefett |
Hühnerschnitzel |
Räucherlachs |
Thunfischfilet |
Herring |
Sardellenfilet |
Marinierte Sardellen |
AUFSTRICHE |
Artischockenaufstrich |
Spargelaufstrich |
Radicchioaufstrich |
Trüffelaufstrich |
Pilzaufstrich |
Kürbisaufstrich |
Zwiebelaufstrich |
Thunfischaufstrich |
Pesto |
Hummus |
Gemüse
Gegrillte |
Gegrillte Zucchini |
Artischocken in Olivenöl |
Frühlingszwiebel |
Sonnengetrocknete Tomaten |
Paprika |
Spinat |
Steinpilze |
Gemischtes Grünes |
Tomate |
Rucola |
Zwiebel |
Rübengrünes |
KÄSE |
Frischer Pecorino |
Gereifter Pecorino |
Trüffel Pecorino |
Pecorina mit Birnengeschmack |
Fontina |
Gorgonzola |
Stracchino |
Frischkäse |
Mozzarella fiordilatte |
Büffelmozzarella |
Grana Padano |
Brie |
Scamorza |
Mascarpone |
Cremiger Burrata |
SOßEN |
Ketchup |
Senf |
Tabascosoße |
Mayonnaise |
... ... order wähle eines unserer "Preis gekrönten" sandwiches"
1. Speck, Rucola, Granakäse, Artischocken |
2. Speck, Steinpilze, frischer Mozzarella,Tomaten |
3. Schweinefett, Steinpilze, Trüffelaufstrich, Pecorinokäse |
4. Scharfe toskanische Salami, Stracchinokäse (Weichkäse), Aubergine |
5. Mailänder Salami, Gorgonzola, Tomaten, Rucola |
6. Finocchiona” (Art von gepökeltem Schweinefleisch mit Fenchel), Trüffelpecorino, Spinat |
7. Spanische Salami, Hummus, Frischkäse, Rucola |
8. Toskanische Salami, cremiger Burrata, Tomaten, Rucola |
9. Toskanische Salami, Fontinakäse, Aubergine, gemischtes Grünes |
10. Parmaschinken, Pecorino mit Birnengeschmack, sonnengereifte Tomaten |
11. Parmaschinken, Steinpilze, Frischkäse, Rucola |
12. Parmaschincken, Brie, Zucchini |
13. Toskanischer Schinken, Aubergine, Zucchini, Scamorza |
14. Toskanischer Prosciutto, Spargelaufstrich, gereifter Pecorino |
15. "Soprassata" (Art von gepökeltem Schweinefleisch, frischer Pecorinokäse, Spinat |
16. Nutella, mascarpone |
17. "Capocollo" (Art von gepökeltem Schweinefleisch), porcini mushrooms, truffled pecorino cheese |
18. “Capocollo” (Art von gepökeltem Schweinefleisch), Rübengrünes, Kürbisaufstrich |
19. Schinken, Stracchino (Weichkäse), Trüffelaufstrich, Tomaten |
20. Schinken, Fontina, Pilzaufstrich, gemischtes Grünes |
21. Schinken Genovese Pesto, Scamorza, Zucchini |
22. Hühnerfilet, Tomaten,gemischtes Grünes, Mayonnaise |
23. Hühnerfilet, Speck, Scamorza, Aubergine |
24. Hühnerfilet, Paprika, Scamorza, Tabascosoße |
25. Hühnerfilet, Gorgonzola, Zucchini |
26. Mortadella (Bologna), Artischocken, Thunfischsoße |
27. Mortadella (Bologna), Brie, Paprika |
28. Bresaola, Rucola, Granakäse, Tomaten |
29. Bresaola, Artischocken, gereifter Pecorino, Tomaten |
30. Speck, Radicchioaufstrich, Steinpilze, Brie |
31. Putenbrust, Artischockeaufstrich, frischer Mozzarella, Rucola |
32. Putenbrust, Thunfischsoße, sonnengereifte Tomaten, grüner Salat |
33. Marinierte Sardellen, sonnengereifte Tomaten, Rucola, Stracchino (Weichkäse) |
34. Sardellenfilets, frischer Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln |
35. Herring, Tomaten, Rucola, Stracchino (Weichkäse) |
36. Geräucherter Lachs, Frischkäse, gemischtes Grünes, Zitrone (frischer Zitronensaft) |
37. Thunfisch, Brie Käse, Salat, Zwiebelaufstrich |
38. Thunfisch, Genovese Pesto, Frühlingszwiebeln, Tomaten |
39. Thunfisch, Steinpilze, Frischkäse, gemischtes Grünes |
40. Büffelmozzarella,Tomaten, Aubergine, Zucchini |
41. Steinpilze, Artischocken, Aubergine, Tomaten |
42. Hummus, Radicchioaufstrich, Rübengrünes, Frühlingszwiebeln |
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